CHORIZO FRESCO

Ref: CHFR
Descripción breve:
CHORIZO FRESCO
Chorizo fresco:  Elaborados con magro y grasa de cerdo, se utiliza un magro especialmente seleccionado para este producto que le da una textura muy tierna y jugosa. Se fabrican en tripa natural de cerdo y tiene  color rojo debido al pimentón. Se elabora  reciente continuamente porque es un producto con poca duración. Se envasa en atmósfera controlada para que tenga una conservación más adecuada a este producto.