JETA TROCEADA

Ref: JETR
Descripción breve:
CARETA DE CERDO ADOBADA Y TROCEADA

Jeta troceada adobada : Es el mismo producto que el morro, con la diferencia que este producto aprovecha más parte de la careta del cerdo y además se sirve troceado en tiras de 2 cm de grueso aproximadamente. se utiliza sobre todo para frito, aunque sirve muy bien para complementar unas legumbres. Se envasa al vacío y se congela en paquetes de 1 kilo.