LONGANIZA FRESCA

Ref: SAFR
Descripción breve:
SALCHICHAS FRESCAS DE CARNE DE CERDO

Salchichas frescas:  Elaboradas con magro y grasa de cerdo, se utiliza un magro especialmente seleccionado para este producto que le da una textura muy tierna y jugosa. Se fabrican en tripa natural de cordero y tienen un color sonrosado muy característico de la salchicha fresca de cerdo. Se elaboran recientes continuamente porque es un producto con poca duración. Se envasa en atmósfera controlada para que tenga una conservación más adecuada a este producto.